Stewia liść cięty 100 g
Stewia (Stevia rebaudiana) to charakterystyczna roślina pochodząca z Ameryki Południowej, której liście mają intensywnie słodki smak. Używana jest do słodzenia napojów i potraw, lecz także w medycynie tradycyjnej.
Oprócz tego, że surowiec może być słodzikiem, wykazuje właściwości prozdrowotne.
DZIAŁANIE
- Nie dostarcza kalorii
- Nie podnosi poziomu glukozy we krwi, dlatego może być spożywana przez osoby chore na cukrzycę typu 2
- Nie powoduje próchnicy zębów
- Nie powoduje fermentacji w jelitach tak jak sacharoza
- Nie kumuluje się w organizmie
- Jest odporna na działanie wysokiej temperatury, dlatego można ją stosować do wypieków i do gotowania
- Jest trwała, a jej skład i słodycz nie zmieniają się z upływem czasu
- Jest ekonomiczna – szacuje się, że jedna płaska łyżka sproszkowanych liści odpowiada słodyczy jednej szklanki cukru
- Pozytywny wpływ na gospodarkę glukozy
- Wspomaganie kontroli masy ciała
ZASTOSOWANIE
Stewię można dodać do:
- herbat
- wszelkich deserów
- ciast, ciasteczek i rozmaitych wypieków
- napojów owocowych i warzywnych
- kawy, kakao, czekolady, mleka
- dżemów i galaretek
- przetworów owocowych i warzywnych
- sosów, nadzień, polew
- alkoholi
SKŁAD
Suszone liście stewii 100%. Surowiec najwyższej jakości.
PRODUCENT
NANGA Przemysław Figura